Ah, l’été ! Cette saison tant attendue où le soleil brille, les journées s’allongent et les températures grimpent. Tu te tournes sans doute vers les boissons glacées pour te rafraîchir et te désaltérer mais as-tu déjà pensé au les fruits et légumes ?
Non seulement ils sont rafraîchissants mais en plus ils sont une source incroyable de vitamines et de bienfaits pour ta santé. Alors quel est le fruit le plus rafraîchissant de l’été ? La réponse dans cet article.
Sommaire
Des aliments riches en eau
Avant de plonger dans le vif du sujet, il est important de comprendre pourquoi certains fruits et légumes sont plus rafraîchissants que d’autres. Le secret réside tout simplement dans leur teneur en eau.
Plus un aliment est riche en eau, plus il est rafraîchissant. Cela s’explique par la capacité de l’eau à évacuer la chaleur de ton corps lorsque tu la consommes.
On trouvera bien sûr les fruits et légumes de saison parmi les aliments riches en eau. Ils sont souvent plus juteux et donc plus rafraîchissants.
Certains d’entre eux, comme le concombre ou le melon, sont composés de plus de 90% d’eau.
Mais ce n’est pas tout, ils sont également une excellente source de vitamines et minéraux essentiels à ta santé.
Le melon et la pastèque, les rois de l’été
Quand on pense aux fruits de l’été, le melon et la pastèque viennent immédiatement à l’esprit. Ils sont non seulement délicieux, mais aussi très rafraîchissants avec une chair juteuse et sucrée qui est un véritable délice lors des chaudes journées d’été.
La pastèque est sans doute le fruit le plus riche en eau que tu puisses trouver.
Composée à plus de 90% d’eau, c’est donc un aliment très désaltérant. Elle est également riche en vitamine C, un antioxydant qui aide à protéger ton corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
A lire également : Pourquoi l’extracteur de jus est-il la solution pour perdre du poids cet été ?
Le melon, quant à lui, n’est pas en reste. Bien qu’il contienne un peu moins d’eau que la pastèque, il est tout de même composé à 90% d’eau. Il est riche en vitamines A et C, ainsi qu’en potassium, ce qui en fait un aliment extrêmement bénéfique pour ta santé.
Les agrumes, des fruits rafraîchissants et vitaminés
Outre le melon et la pastèque, les agrumes sont également des fruits très rafraîchissants. Le citron en particulier qui est un fruit d’été par excellence. Sa saveur acidulée et rafraîchissante est idéale pour te désaltérer lors des chaudes journées d’été.
Le citron est un aliment très riche en vitamine C.
Il contient également une bonne quantité de fibres et est un excellent allié pour la digestion. Tu peux le consommer sous différentes formes : en jus, en zeste dans tes recettes, ou même en tranches dans ton eau pour une boisson rafraîchissante.
Les fraises et autres fruits rouges
Enfin, comment parler des fruits d’été sans mentionner les fruits rouges ? Les fraises, les framboises, les cerises ou encore les mûres sont autant de fruits juteux et frais à déguster sans modération.
A lire également : 3 conseils indispensables pour bien consommer ses jus frais
La fraise est composée à plus de 90% d’eau et est très riche en vitamines C. Sa saveur sucrée et légèrement acidulée est idéale pour vous rafraîchir.
Consommer des fruits et légumes de saison est toujours une bonne idée pour te rafraîchir tout en prenant soin de ta santé. N’hésite pas à les intégrer à ton alimentation, que ce soit en salade, en jus ou en dessert et profite pleinement des bienfaits qu’ils t’apportent !
