Smoothie, voilà un mot qui nous fait voyager. Il évoque une boisson rafraîchissante, un cocktail de fruits gorgés de soleil et de vitamines. Je vous en entends déjà certains dire : « Mais c’est si compliqué à réaliser ! » Laissez-moi vous prouver le contraire.
Je vais vous partager une recette de smoothie tropical à la mangue, à l’ananas et à la banane qui vous fera fondre de plaisir.
Rien de tel pour bien commencer sa journée ou pour une pause gourmande sans culpabilité. Allez, on enfile son tablier et on se lance !
Sommaire
Les ingrédients pour un smoothie exquis
Avant toute chose, il vous faut réunir les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre smoothie. Pas de panique, rien de bien compliqué ici, tout se trouve facilement au supermarché du coin.
Pour un smoothie mangue-ananas-banane pour 2 personnes, vous aurez besoin de :
- Une mangue bien mûre
- Un demi-ananas
- Une banane
- 200 ml de lait de coco
- Le jus d’une orange
- Une cuillère à soupe de noix de coco râpée (facultatif)
- Des glaçons
La mangue et l’ananas apportent une note exotique irrésistible, la banane donne une texture onctueuse, le lait de coco ajoute une touche crémeuse et l’orange une pointe d’acidité. Le cocktail parfait pour un smoothie tropical !
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Préparation du smoothie : un jeu d’enfant
Maintenant que vous avez tous vos ingrédients, passons à la préparation. Vous verrez, c’est un jeu d’enfant.
Commencez par éplucher votre mangue, votre ananas et votre banane. Coupez-les en petits morceaux. Pressez votre orange pour en extraire le jus.
Placez ensuite tous vos fruits dans un blender. Ajoutez le lait de coco, le jus d’orange et quelques glaçons. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Versez votre smoothie dans une tasse, saupoudrez de noix de coco râpée (si vous le souhaitez) et dégustez immédiatement !
Des recettes similaires pour varier les plaisirs
Si cette recette smoothie vous a plu, pourquoi ne pas tester d’autres recettes similaires ? Le monde du smoothie est vaste et regorge de possibilités.
Vous pouvez par exemple réaliser un smoothie banane-mangue en remplaçant l’ananas par du yaourt pour un smoothie plus crémeux.
Ou encore un smoothie poire-banane-orange pour une touche d’originalité.
Et pourquoi pas un smoothie bowl ? Il vous suffit de verser votre smoothie dans un bol et d’ajouter des céréales, des graines, des fruits frais… De quoi faire le plein d’énergie dès le petit déjeuner !
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Une recette facile pour un smoothie tropical savoureux
Vous l’avez vu, réaliser un smoothie tropical à la mangue, à l’ananas et à la banane n’est pas sorcier.
J’espère que cette recette vous a plu et vous a donné envie de vous lancer dans la réalisation de smoothies de fruits. N’hésitez pas à partager vos créations et à tester d’autres recettes similaires pour varier les plaisirs. Bonne dégustation !
