Certains aliments comme les fruits et les légumes jouent un rôle important sur la santé. Pour la plupart riches en vitamines, en calcium et en magnésium, ils ont des effets concrets sur le système immunitaire.
Ils permettent de lutter contre des affections comme l’arthrite, l’anémie, etc. Pour renforcer le système immunitaire, des jus à base de fruits et de légumes verts (faits grâce à un extracteur de jus ou un blender) sont recommandés.
Sommaire
Utiliser le jus de fruits et légumes rouges pour booster votre système
Prenons deux classiques de jus rouges (nos préférés).
Le jus rouge composé de betteraves, d’oranges sanguines et de carottes et le jus de grenade-fraise-radis.
Pour le jus de betterave-orange sanguine-carotte. Passez dans l’extracteur de jus, 2 carottes, la pulpe d’une orange sanguine et 1 betterave cuite épluchée.
La betterave contient la vitamine A et C, ainsi que de l’acide folique. De plus, elle procure de la vitalité à l’organisme. Les carottes sont un puissant antioxydant et participent à la prévention de certaines maladies chroniques. Quant à l’orange, elle apporte la vitamine C, nécessaire pour bien commencer la journée.
Concernant le jus de grenade-fraise-radis. Passez aussi dans l’extracteur de jus, les graines d’une grenade, 8 fraises, 3 radis et 1 tronçon de 3 cm de gingembre frais.
La grenade a des propriétés antioxydantes permettant de contrôler le taux de cholestérol dans le sang, l’athérosclérose et la pression artérielle. La fraise est une source de fibres, de vitamine C et d’agents antioxydants. Le radis est riche en fibres et contient aussi du potassium, calcium, fer, et soufre.
Ces jus rouges sont riches en minéraux, vitamines et antioxydants qui permettent d’éliminer les toxines du corps.
Consommer le jus de fruits et légumes verts pour éliminer les toxines
Les légumes à feuilles vertes sont riches en vitamine A, en vitamine B9 et en vitamine C. Ces différents oligo-éléments participent à :
- La stimulation de la production de globules blancs,
- La production de lymphocytes et d’anticorps,
- Renforcement des défenses immunitaires.
Les fruits sont également des réserves de qualité en vitamines A, B3, B9 et C.
Pour réaliser un jus de fruits et de légumes verts, vous avez besoin de :
- 1 bulbe de fenouille
- 4 feuilles de chou kale
- 150 g de Cresson
- 2 poires
- 0.5 concombre
- 2 pommes
- 1 grappe de raisin
- 2 kiwis
- 5 cm de gingembre
- 1 cuillère à soupe de thym.
La préparation est simple, il vous suffit de passer les légumes à l’extracteur de jus. Vous pouvez, avec ces ingrédients, réaliser trois jus différents. Il s’agit du :
- Jus de pomme-cresson-thym
- Jus de gingembre-kale-kiwi-raisin
- Jus de poire-fenouille-concombre.
Boire les jus du soleil pour lutter contre les infections microbiennes
Les jus du soleil sont faits à base d’oranges, de citrons, d’ananas, de gros pamplemousses roses et de feuilles de menthe. Simple à préparer, c’est un jus revigorant et plein de vitamines.
Pour pouvoir préparer ce jus, il faut utiliser des ingrédients à mettre dans un centrifugeur. À savoir :
- 3 oranges
- 1 citron
- ½ ananas
- 1 gros pamplemousse rose
- Des petites feuilles de menthe
L’orange est riche en vitamine B3, c’est un oligo élément qui joue un rôle important dans l’organisme. C’est un antioxydant et il a plusieurs autres effets sur le système immunitaire. Il permet de :
- Réduire le taux de cholestérol dans le sang
- Traiter les problèmes gastro-intestinaux
- Lutter contre l’arthrite
- Traiter les troubles de mémoire
- Traiter les symptômes du vertige.
Le jus d’ananas est riche en vitamine B9 et en vitamine C. C’est un fruit tropical qui a des effets considérables sur le système immunitaire. La vitamine B9 contenue dans l’ananas :
- Participe à la formation des globules rouges
- Renforce le système immunitaire et les cellules nerveuses
- Participe au processus de cicatrisation
- Lutte contre les effets du tabagisme.
C’est un oligo élément qui joue un rôle primordial et dont la carence peut causer :
- L’anémie
- La diarrhée
- L’hypertension.
Le citron et le pamplemousse sont eux aussi riches en vitamine C. C’est un fortifiant qui renforce le système immunitaire et lui permet de lutter efficacement contre les maladies.
Ces jus sont donc des cocktails pour booster le système immunitaire et lui donner les armes nécessaires pour se défendre contre les différentes agressions auxquelles il est sujet.