Hurom Versapers : enfin un extracteur de jus vertical !
Vous étiez nombreux à attendre l’arrivée en France du fameux extracteur de jus vertical Hurom-Versapers.
Commercialisé depuis longtemps dans le monde sous les noms de Versapers ou Oscar, cet extracteur de jus a fait sa réputation sur 2 atouts majeurs :
- c’est un extracteur de jus vertical, qui prend donc peu de place sur le plan de travail ;
- il a une vitesse de rotation très lente (80 tours/minute), ce qui préserve un maximum de minéraux.
Découvrez tous les avantages de cet extracteur de jus hors du commun :
Extracteurs de jus : un livre de recette dédiées !
Vous êtes nombreux à rechercher un livre de recettes à réaliser avec un extracteur de jus.
En effet, les extracteurs de jus permettent de réaliser des jus de fruits, légumes et herbes, mais également de nombreuses préparations.
Purées d’amande, sauces végétales saines, pâtes variées…. Vous savez que vous pouvez les réaliser avec votre extracteur de jus, mais restez souvent bloqués devant la question : comment ?
Anne Brunner, auteur spécialisée dans la cuisine santé, vous donne ses recettes dans un livre dédié : « Extracteurs de jus », dans la collection « les toqués du bio »
Le blender Omniblend pour les smoothies et oléagineux
Vous recherchez un blender de qualité professionnelle à un prix attractif ?
Le blender Omniblend est fait pour vous. Arrivé au printemps 2011 sur le marché français, ce blender a toutes les qualités requises pour vous séduire.
Sautez le pas avec ce mixeur qui vaut vraiment le détour pour une cuisine de qualité !
L’extracteur de jus Greenstar en solde !
Les soldes ont démarré en force hier sur toute la France. Et heureusement pour nous, de nombreux produits bio sont d’ores et déjà en promotion.
C’est donc l’occasion rêvée donc de se faire plaisir ou de faire plaisir, y compris dans votre cuisine avec des jus de fruits frais !
Sorbet à la poire avec le blender Blendtec Xpress
Les extracteurs de jus sont excellents pour faire des jus de fruits frais.
Mais aujourd’hui, éloignons-nous des boissons pour parler dessert : Envie d’une idée de recette rafraichissante ?
Le blender Blendtec Xpress vous permet de réaliser ce type de sorbets en quelques secondes. Les touches étant pré-programmées, il vous est très facile d’obtenir la texture désirée un fois chaque programme bien identifié.
Pour mieux comprendre comment cela fonctionne, voici une petite recette de sorbet à la poire, par Bien et Bio.
Le jus orange-betterave, avec votre extracteur de jus !
L’extracteur de jus est idéal pour faire des jus de fruits variés et savoureux : son but est de récolter le liquide de chaque fruit ou légume par une pression à froid : les vitamines et oligo-éléments des fruits et légumes sont alors parfaitement conservés.
Ses utilisations sont variées : des sorbets aux jus, en passant par les soupes ou les tartinades, vous ne vous en lasserez pas. Tout y passe : les fruits et légumes bien sûr, mais aussi les herbes aromatiques ou les oléagineux (noix, noisettes, amandes…) par exemple.
Découvrez ainsi notre recette Orange Betterave !
Les jus de fruits : des recettes pour une opération Bonne mine
Vous vous apprêtez à retrouvez les plages, le soleil, et un joli teint hâlé synonyme de vacances et de détente ?
Pour profiter au mieux du soleil dans sa version plaisir, sans en supporter les risques (coups de soleil, vieillissement de la peau…), le mieux est de préparer votre peau dès maintenant. Elle bronzera plus facilement, et saura mieux se protéger des radicaux libres et brûlures.
La méthode la plus simple et la plus naturelle pour protéger votre peau est d’adopter dès maintenant une alimentation riche en :
- Béta-carotène (vitamine A) : pour stimuler la production de mélanine et favoriser le bronzage, pour sa richesse en anti-oxydants qui protègera votre peau ;
- Vitamine C : pour ses anti-oxydants qui vont lutter contre le vieillissement prématuré provoqué par les rayons du soleil ;
- Sélénium : pour son action antioxydante, et sa capacité à maintenir l’élasticité de la peau.
Pour consommer une quantité suffisante d’aliments contenant ces nutriments, les jus de fruits frais pressés sont parfaits !
La différence entre extracteur de jus et centrifugeuse
Lorsque l’on parle de faire ses propres jus de fruits, on pense souvent aux centrifugeuses. Et peu de personnes connaissent les extracteurs de jus.
Alors quelles sont les différences, les avantages et les inconvénients de ces deux types d’ustensiles de cuisine ? Et lequel choisir quand on veut faire soi-même des jus, des soupes ou des sorbets à base de fruits et légumes.
Bien et Bio vous fait découvrir la cuisine Bio à Vertou
Extracteur de Jus est un des nombreux blogs de la boutique de produits Bio Bien et Bio.
Depuis Mai 2010, la société a ouvert l’espace Bien et Bio à Vertou, près de Nantes.
Pourquoi cet espace et quel rapport avec ce blog ? => Pour tester les produits, et découvrir une cuisine plus saine et naturelle.
