Recette Smoothie super-baies (myrtilles, mûres, graines de chia)

Tu es à la recherche d’un petit déjeuner frais, consistant et nutritif ? Oublie les tartines beurrées, et entre dans le monde merveilleux des smoothie bowls au super aliments.

Aujourd’hui, nous te révélons une recette de smoothie bowl à base de myrtilles, mûres et graines de chia. C’est une explosion de saveurs, une véritable cure de jouvence qui te rendra incroyablement énergique tout au long de la journée.

Pourquoi adopter le smoothie bowl comme petit déjeuner ?

Le smoothie bowl est un petit déjeuner facile à préparer, délicieux et super nutritif. Il allie tous les ingrédients nécessaires pour bien démarrer ta journée.

Smoothie super-baies (myrtilles, mûres, graines de chia)
© Smoothie super-baies (myrtilles, mûres, graines de chia)

Il est composé de fruits, de graines nutritives, de super aliments et de lait végétal.

Le tout, servi dans un bol, d’où son nom. Imagine que tu puisses avoir tous les nutriments dont tu as besoin pour ta journée dans un seul bol. C’est ça, la magie du smoothie bowl.

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Les ingrédients du smoothie super-baies

Pour préparer ce smoothie bowl exceptionnel, tu auras besoin de myrtilles, mûres et graines de chia.

Les myrtilles et les mûres sont des baies qui regorgent d’antioxydants. Elles sont excellentes pour la peau et pour la santé en général.

Les graines de chia, quant à elles, sont de véritables super aliments. Elles sont riches en fibres, en protéines et en oméga-3.

En plus des ingrédients principaux, tu auras besoin d’une banane pour donner de la consistance à ton smoothie, du lait d’amande pour le rendre crémeux et du sirop d’érable pour sucrer naturellement.

Tu peux aussi ajouter quelques noix de coco râpées pour la décoration et le croquant.

La préparation du smoothie super-baies

Maintenant que tu as tous tes ingrédients, passons à la préparation :

  • Commence par mettre les myrtilles, les mûres, la banane et le lait d’amande dans un mixeur.
  • Mixe jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
  • Ajoute les graines de chia et mixe à nouveau.
  • Verse ensuite la préparation dans un bol.
  • Décore avec quelques morceaux de fruits, des graines de chia et des noix de coco râpées.
  • Pour finir, ajoute une cuillère à soupe de sirop d’érable.

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Variations du smoothie super-baies

En réalité, la recette du smoothie bowl est très flexible. Tu peux la modifier en fonction de tes envies et de ce que tu as dans ton frigo.

Tu peux par exemple remplacer les myrtilles par des baies de goji ou des fruits rouges. Tu peux aussi ajouter des flocons d’avoine pour un effet satiétogène supplémentaire.

Tu peux également varier les plaisirs en préparant un smoothie mangue-avocat, un smoothie chocolat-noix ou encore un smoothie tropical avec de la mangue, de l’ananas et de la noix de coco.

Le smoothie bowl est un petit déjeuner complet, nutritif et délicieux qui te permet de bien démarrer ta journée.

En plus, il est très facile à préparer. Avec cette recette de smoothie super-baies, tu as toutes les cartes en main pour te préparer un petit déjeuner digne des plus grands chefs. Alors, à ton blender !

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