Les bienfaits du jus

Les bienfaits du jus

bienfaits du jusLes jus de fruits présentent les mêmes caractéristiques nutritionnelles que les fruits. Peu caloriques et riches en eau, les jus sont une source de vitamines exceptionnelle. En consommant régulièrement des jus frais, réalisés avec des fruits et légumes de saison à la maison, vous renforcez votre santé.

Les apports des jus de fruits frais

Les jus frais sont indéniablement supérieurs aux jus du commerce, dont les ingrédients ont été traités et transformés, qui contiennent des additifs et qui en général ont été pasteurisés. En consommant des jus de fruits et légumes frais, vous apportez à votre organisme :

  • des vitamines pour faire le plein d’énergie,
  • des minéraux indispensables pour l’organisme,
  • des antioxydants protecteurs
  • des fibres pour améliorer le système digestif.

Les bienfaits des jus frais de fruits et légumes
Les jus de fruits contiennent un large éventail de vitamines essentielles au fonctionnement des cellules. Leur consommation apporte des vitamine C, des provitamine A et des vitamine B9. Tous ces apports ont des effets positifs visibles sur votre corps. Avec des jus frais, obtenus grâce un extracteur de jus muni de rouleaux broyeurs, vous obtenez le maximum de nutriments pour répondre aux besoins de votre organisme et améliorer votre santé.Ainsi, une consommation régulière de jus de fruits et légumes frais permet :

  • d’éviter la rétention d’eau (grâce au potassium)
  • de détendre les muscles (magnésium)
  • de maitriser son équilibre nutritionnel (oligoéléments)

Jus de légumes et céréales

Les jus de légumes, tout comme les jus de céréales ou les jus de légumineuses (herbe de blé, herbe d’orge, jeunes pousses de tournesol ou de sarrasin), sont une excellente façon de consommer des aliments nutritifs crus.Les jus verts frais, le jus d’herbe de blé en particulier, ont des effets détoxicants remarquables, favorisant ainsi une meilleure santé.

Les jus doivent être consommés très frais, car il perdent rapidement leurs propriétés nutritives et même leur saveur. Voila pourquoi il est recommandé de choisir des extracteurs à jus munis d’une technologie magnétique, permettent de réduire l’oxydation et de prolonger la durée de conservation des jus. On parle d’une durée de deux ou trois jours au réfrigérateur.

Pour obtenir les meilleurs jus frais, choisissez un extracteur de jus à faible vitesse de rotation (environ 100-150 tours/min), à moteur puissant et le plus polyvalent possible. Autres atouts d’un bon extracteur de jus :

  • faible volume sonore,
  • facilité d’utilisation
  • nettoyage rapide.

Pour vous aider dans votre choix, nous avons créé une page sépciale pour bien choisir son extracteur de jus.