Optez pour le vert dans vos smoothies à l’extracteur ! Vitalité garantie ! Les jus verts offrent une variété d’avantages pour la santé grâce à leur teneur élevée en nutriments essentiels.
Liste des ingrédients
- 2 kiwis bien mûrs
- 1 grande pomme (type Granny Smith ou Golden Delicious)
- 2 tasses de salade verte bien lavée (épinards, laitue, kale, etc.)
- 1 tasse d’eau ou de lait d’amande (ajustez la quantité selon la consistance désirée)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave (facultatif)
- Des glaçons (facultatif)
Préparation du smoothie
- Épluchez les kiwis et la pomme, puis coupez-les en morceaux.
- Placez les fruits dans un blender.
- Ajoutez la salade verte, l’eau ou le lait d’amande, le miel ou le sirop d’agave si vous le souhaitez pour un peu de douceur supplémentaire.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus d’eau ou de lait d’amande.
- Pour une boisson plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter des glaçons et mixer à nouveau.
- Servez immédiatement pour profiter au maximum des bienfaits de ce smoothie plein de vitamines et de fibres.
Astuces et conseils
N’oubliez pas que vous pouvez varier cette recette en ajoutant d’autres fruits ou légumes verts selon vos goûts et ce que vous avez sous la main. Bonne dégustation !
Quels sont les bienfaits de la salade verte dans un jus frais
Incorporer de la salade verte dans vos jus ou smoothies peut apporter de nombreux bénéfices pour la santé.
- Richesse en nutriments : Les salades vertes sont généralement très riches en vitamines A, C et K. Elles contiennent également de bons niveaux de folate (vitamine B9) et de fer. Ces vitamines et minéraux soutiennent une variété de fonctions corporelles, notamment le système immunitaire, la coagulation du sang, et le métabolisme du fer.
- Hydratation : Les salades vertes ont une teneur élevée en eau, ce qui peut aider à maintenir une bonne hydratation.
- Santé digestive : Les salades vertes sont une bonne source de fibres alimentaires, qui soutiennent la santé digestive en aidant à réguler le transit intestinal.
- Faible en calories : La salade verte est faible en calories mais riche en volume, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié sans consommer beaucoup de calories. Cela peut être particulièrement utile si vous essayez de maintenir ou de perdre du poids.
- Antioxydants : Les salades vertes contiennent plusieurs types d’antioxydants, qui peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants peuvent également soutenir la santé cardiaque et réduire le risque de certaines maladies chroniques.
- Alcalinisant : Les légumes verts comme la salade sont souvent alcalinisants, c’est-à-dire qu’ils peuvent aider à équilibrer le pH de votre corps, ce qui est bénéfique pour votre santé globale.
