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1 recette de Milkshake pour un petit déjeuner sain !

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Au petit déjeuner, c’est possible d’utiliser son extracteur de jus ? Bien évidemment, le petit déjeuner est aussi l’occasion de réaliser des préparations avec votre appareil. Pour les enfants (mais aussi pour les plus grands), voici une recette de MilkShake végétal.

Milkshake végétal santé

Ingrédients :

  • 2 pommes
  • 1 clémentine
  • 1 demi citron
  • 1 petite banane ou 1/2 si grosse
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 grosses cuillère à soupe de graines germées (pour moi orge en ce moment)
  • 1 yaourt de soja
  • du lait végétal (selon le nombre de personnes à voir en fonction du jus de fruit préparé)
  • sirop d’agave selon vos demandes.

Recette du MilkShake végétal :
Pour cette recette, placez dans votre extracteur de jus les pommes, la clémentine, le citron, le gingembre et les pousses d’orge. Ensuite, récupérez le jus et mettez le dans un blender. Ajoutez alors la banane coupée en fines tranches, le lait végétal, le yaourt et le sirop d’agave. Mixez le tout, vous obtenez un super milk shake bien oncteux et mousseux.

Retrouvez la recette sur OumiBio


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Ecrit par Bien et Bio - Dernière mise à jour : le 20 juillet 2009

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Les commentaires :
Ann-Charlotte

Super recette !
Rajoutez des amandes pilées et de l’huile de lin, on n’est pas loin de la crème Budwig vu par beaucoup de naturopathes comme la panacée du petit-déjeuner !

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